SKŁADNIKI:
*1 szklanka jagód
*1 jabłko
*skórka z 1/2 cytryny
*1/3 łyżeczki suszonego tymianku
*1,5 łyżeczki ksylitolu
*1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
*3-4 łyżki płatków migdałowych
*kilka orzechów laskowych
*1 łyżka oleju kokosowego
*1/3 łyżeczki cynamonu
*szczypta kardamonu i kurkumy

 

PRZYGOTOWANIE:
Umyj jagody i odcedź na sitku. Jabłko utrzyj na
grubych oczkach tarki. Podsmaż owoce na patelni
z dodatkiem tymianku i skórki cytrynowej.
Dodaj ksylitol i wymieszaj. Odstaw do ostygnięcia.

Przygotuj granolę. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Przestudzoną kaszę jaglaną wymieszaj dokładnie
z pozostałymi składnikami. Wyłóż na blaszkę z
pergaminem. Piecz przez ok. 10 minut, aż płatki
migdałów lekko zbrązowieją. Serwuj z musem
jagodowo-jabłkowym.

 

 

 

 

 

Źródło: „Jaglany detoks” cz.2 M.Zaremba